Всем любителям яблок посвящается! Такой свиной рулет долго запекается, но результат покорит всех ваших близких и гостей! Яблоки советую использовать кисло-сладкие, а чем еще можно их дополнить – расскажу дальше в рецепте!
Калорийность
234 ккал на 100 г (Б: 23 г, Ж: 14 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте очищенные яблоки, нарубите орехи и чернослив и ненадолго замочите изюм.
-
Разложите кусок свинины, отбейте и натрите специями. Поперчите.
-
Выложите начинку и сверните тугой рулет. Зафиксируйте его кулинарной нитью.
-
Запекайте рулет в духовке 2-2.5 часа при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев