Рулет из свинины со сливами

3 ч. 0 мин.
4 порции
Рулет из свинины со сливами
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.6 (230)

Свинину часто запекают с черносливом, но сегодня я предлагаю вам попробовать рулет со свежей сливой. Конечно, это сезонное блюдо. Но рекомендую хоть раз его приготовить – и вы точно больше никогда не забудете этот рецепт.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 17 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разверните свинину пластом, отбейте и посыпьте всеми специями.

  2. Мелко нарежьте сливу и нарубите ножом грецкие орехи. Выложите начинку на мясо.

  3. Сверните тугой рулет и заверните его в фольгу.

  4. Запекайте в духовке при 160-170 градусах около 2 часов. Можете потом подрумянить при 200 градусах без фольги.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев