Особенность рулета в лаваше очевидна из названия – это завернутая в лаваш начинка. В отличие от шаурмы, такие рулеты можно нарезать на порционные кусочки и подавать в качестве закуски вместе с нарезкой и овощами. Вот отличный рецепт с крабовыми палочками и творожным сыром.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 лист
- Творожный сыр – 160 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Крабовые палочки – 5-6 штуки
- Огурцы – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую и натрите на терке.
Смажьте лаваш творожным сыром и посыпьте яйцами.
Выложите нарезанные брусочками огурцы и крабовые палочки.
Сверните тугой рулет, заверните его в пленку и отправьте на час в холодильник.
Нарежьте рулет.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев