Снова ищете для праздника что-то особенное? Попробуйте этот салат! Изумительное сочетание ингредиентов вас точно не разочарует. Редьку непременно промывайте. Это поможет избавиться от специфического запаха и горечи.
Ингредиенты
- Красная рыба (слабосоленая) – 300 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Редька – 150 г
- Картофель (вареный) – 200 г
- Зеленый горошек – полбанки
- Маринованные огурцы – 150 г
- Зеленый лук – 2 стебля
- Винный уксус – 1 ч.л.
- Майонез – 80 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кубиками красную рыбу, соленые огурцы, очищенные яйца и картофель.
Редьку измельчите, промойте и сбрызните винным уксусом.
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
Смешайте картофель, рыбу, горошек, огурцы, редьку и яйца.
Добавьте соль, молотый, перец, майонез и аккуратно перемешайте.
Выложите салат на тарелку и густо присыпьте измельченным зеленым луком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев