Салаты 22.01.2022

Салат из морепродуктов с болгарским перцем и оливками

20 мин.
2 порции
Салат из морепродуктов с болгарским перцем и оливками
Marco Mayer, stock.adobe.com
0

Этот салат отличается простотой! Все ингредиенты в нем гармонично сочетаются, не перебивая, а лишь мягко дополняя вкус друг друга. Чтобы блюдо получилось красивым, тщательно очистите морепродукты от темной пленки.

Ингредиенты

  • Кальмары 2 тушки
  • Осьминог 200 г
  • Болгарский перец 1 штука
  • Оливки (без косточки) – горсть
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары опустите в кипящую воду, проварите 2 минуты и остудите.

Осьминога проварите в подсоленной воде 8 минут и выложите остывать на тарелку.

Нарежьте осьминога, кальмаров и очищенный болгарский перец.

Все смешайте, добавьте оливки, соль, лимонный сок и масло.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев