![Салат из патиссонов на зиму Салат из патиссонов на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63184-620x414.jpg)
Этот салат из патиссонов – идеальное блюдо для тех, кто ищет простой и вкусный способ сохранить овощ на зиму. Я обычно готовлю его в большом количестве, чтобы иметь запас на сезон. Приятный сладковатый вкус делает его идеальным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите или мелко нарежьте патиссоны и морковь. Измельчите лук.
Добавьте масло, сахар и соль. Доведите до кипения и тушите салат 20 минут.
Добавьте уксус, специи и давленый чеснок. Тушите салат еще 10 минут.
Закатайте его в чистые сухие банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев