Салат из спаржевой фасоли с овощами на зиму

25 мин.
5 порций
Салат из спаржевой фасоли с овощами на зиму
stock.adobe.com
4.8 (328)

Необычная заготовка из полезных и вкусных овощей. На приготовление уходит мало времени, а результатами не стыдно похвастаться даже перед завистливыми соседями. Рассказываю свой рецепт салата из спаржевой фасоли с овощами. Гарантирую, вам понравится!

Калорийность

80 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 4 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте стручковую фасоль, морковь, очищенные лук и болгарский перец.

  2. Смешайте все заготовки, добавьте соль, сахар, специи и масло. Накройте крышкой и оставьте на 1 час.

  3. Влейте воду и тушите на медленном огне 15 минут.

  4. Добавьте уксус, аккуратно перемешайте и через 1 минуту снимите с огня.

  5. Разложите горячий салат в подготовленную тару и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев