Не удивляйтесь. Салат из свекольной ботвы с различными овощами очень популярен в средиземноморской кухне. Мне нравится готовить его с помидорами, луком, петрушкой и огурцами. Вкус получается легкий и гармоничный.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 9 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте помидоры, огурцы, петрушку и свекольную ботву.
-
Лук очистите от шелухи, измельчите.
-
Смешайте все в миске, добавьте масло, соль и молотый перец. По желанию можно также добавить немного чеснока.
-
Салат из свекольной ботвы готов. Подавайте его к мясу, рыбе или овощным блюдам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
