Найдите немного времени и приготовьте салат из цукини на зиму! Поверьте, он точно не будет лишним. Его можно подавать с кашами, картофельным пюре, блюдами из рыбы и мяса. А еще я знаю любителей, которые поедают этот салат просто с хлебом.
Калорийность
55 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Цукини нарежьте небольшими брусочками.
-
Чеснок и лук очистите от шелухи, измельчите.
-
Смешайте все в миске, добавьте томатную пасту, воду, сахар, соль, масло и молотый перец.
-
Разложите овощи по чистым банкам и простерилизуйте 10 минут.
-
Добавьте уксус, закатайте и укутайте на сутки толстым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
