Этот рецепт удивляет разнообразием ингредиентов, но все они чудесным образом гармонично сочетаются друг с другом. Изюминку блюду придает маринованная свекла. Лучше всего получается со сладким овощем винегретного сорта.
Калорийность
135 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.
-
Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
-
Тунец достаньте из банки и разомните вилкой.
-
Свеклу очистите от кожуры и натрите на мелкую терку.
-
Смешайте свеклу с лимонным соком и молотым кориандром. Накройте пищевой пленкой и уберите на 15 минут в сторону.
-
Салатные листья порвите на кусочки руками.
-
Помидор нарежьте мелкими кубиками.
-
Смешайте салатные листья, морскую капусту, тунец, свеклу, фунчозу и помидор.
-
Добавьте по вкусу молотый перец и соль.
-
Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
