Готова поспорить, что такой оригинальный салат вы еще точно не видели и не пробовали. Грибы и голубика – даже звучит немного странно. А что если предложу добавить еще и инжир? Подробнее читайте дальше в рецепте!
Ингредиенты
- Шпинат – 120 г
- Инжир – 2-4 штуки
- Голубика – 150 г
- Грибы (лисички) – 300 г
- Розмарин – 2 веточки
- Зелень – 0.5 пучка
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Бальзамический уксус – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите лисички, промойте и обжарьте около 15 минут до готовности.
-
Выложите их на шпинатные листья, а сверху выложите голубику и ломтики инжира.
-
Посыпьте блюдо рубленой зеленью и розмарином.
-
Для заправки смешайте масло, бальзамик и соевый соус.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
