Салаты 22.01.2022

Салат с красной рыбой, огурцами и свеклой

30 мин.
4 порции
Салат с красной рыбой, огурцами и свеклой
ArtCookStudio, stock.adobe.com
4.7 (144)

Тяжелый выдался день? Побалуйте себя полезным и вкусным салатом. Порция такого блюда восполнит силы, быстро утолит голод и не перегрузит желудок. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Вареную свеклу советую купить в магазине.

Калорийность

115 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Красную рыбу промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.

  2. Присыпьте солью, перцем, сбрызните лимонным соком и оставьте на 7-10 минут при комнатной температуре.

  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте рыбу до готовности.

  4. Нарежьте вареную свеклу, огурцы и жареную рыбу.

  5. Салат порвите на кусочки руками.

  6. Все смешайте, добавьте соль, масло и аккуратно перемешайте.

  7. Готовый салат выложите на тарелку и присыпьте ароматной цедрой.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев