Этот салат удивит вас оригинальной гаммой вкусов, потрясающим ароматом и, конечно же, красотой. Готовить его лучше в сезон клубники, когда ягода наиболее вкусная и сочная. Подавайте его сразу, пока печень не успела остыть.
Калорийность
159 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 11 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриную печень промойте, очистите от белых пленок и обсушите.
-
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте печень до готовности. Перед выключением посолите и поперчите.
-
Рукколу, шпинат порвите на кусочки руками.
-
Клубнику нарежьте небольшими кусочками.
-
Смешайте куриную печень, клубнику, рукколу и шпинат.
-
Посолите, поперчите и перемешайте.
-
Выложите салат на тарелку и сбрызните соевым соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
