Для этого салата в первую очередь нужна зелень и желательно побольше. Если удастся раздобыть пару веточек лемонграсса – вообще идеально. Кроме того, понадобятся морепродукты и лапша. Отлично подойдет рисовая или яичная.
Ингредиенты
- Рисовая лапша – 100 г
- Морской коктейль (консервированный) – 300 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Помидоры – 1 штука
- Перец чили – 2 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – 6 веточек
- Зеленый лук – 4 пера
- Лемонграсс – 4 веточки
- Кунжутное масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите всю зелень, чили и чеснок.
-
Отварите или запарьте лапшу по инструкции.
-
Тонко нарежьте помидор и болгарский перец, добавьте морской коктейль.
-
Заправьте салат кунжутным маслом и соевым соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
