Салаты 22.01.2022

Салат с лисичками и тыквой

20 мин.
4 порции
Салат с лисичками и тыквой
foodandcook, stock.adobe.com
4.6 (283)

Сезон тыквы – то самое время, когда хочется использовать ее повсюду. Очень уж она вкусная и ароматная, а чего стоит один ее аппетитный цвет! В этот раз предлагаю приготовить тыкву с грибами. И не просто с грибами, а с такими же яркими оранжевыми лисичками!

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 8 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и нарежьте лисички, обжарьте до готовности.

  2. Отдельно обжарьте нарезанную кубиком тыкву до мягкости и приправьте. Например, имбирем и корицей.

  3. Произвольно измельчите и смешайте зелень. Нарежьте помидоры.

  4. Перемешайте салат и заправьте маслом по желанию. Сбрызните лимонным соком.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев