Салаты 22.01.2022

Салат с креветками, грибами и болгарским перцем

25 мин.
2 порции
Салат с креветками, грибами и болгарским перцем
FomaA, stock.adobe.com
4.7 (302)

Для этого рецепта я рекомендую использовать крупные очищенные креветки. Для удобства можете оставить хвостики – но это уже кому как нравится. Они прекрасно сочетаются со сладким болгарским перцем и пикантными грибами.

Калорийность

86 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 2 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приварите очищенные креветки до готовности.

  2. Нарежьте грибы с луком и обжарьте 5-7 минут на среднем огне.

  3. Добавьте нарезанную кружочками морковь и нарезанный полосками перец. Жарьте еще 5-7 минут.

  4. Снимите с огня, добавьте чили и креветки и перемешайте салат.

  5. Заправьте соевым соусом и сбрызните лимонным соком. Можете украсить зеленью по желанию.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев