Этот салат удивляет разнообразием ингредиентов и необычным вкусом. Чего здесь только нет: аппетитные морепродукты, вареный картофель, свежие овощи, зелень и ароматный чернослив. Рассказываю рецепт в подробностях!
Калорийность
136 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кальмары нарежьте кольцами и слегка обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон.
-
На отдельной сковороде растопите сливочное масло и обжарьте креветки до готовности.
-
В кипящей воде проварите мидии 2 минуты.
-
Слейте воду, добавьте измельченный чеснок, винный уксус и аккуратно перемешайте.
-
Нарежьте чернослив, вяленый перец, помидоры и очищенный картофель.
-
Смешайте креветки, кальмары, мидии, картофель, помидоры, салатный микс, чернослив и вяленый перец.
-
Добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и аккуратно все перемешайте. Салат готов!
