Перепелиные яйца идеально подходят для салатов: быстро варятся, отлично выглядят, и их даже не нужно измельчать. Они чудесно сочетаются с любыми свежими овощами и зеленью. А если хотите убедиться в этом на практике, обязательно попробуйте чудесный свежий салат.
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 8 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца вкрутую – примерно 4-5 минут после кипения.
-
Дайте им остыть в холодной воде, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
-
Промойте и произвольно измельчите всю зелень, разрежьте черри на четвертинки, а перец – полосками.
-
Аккуратно перемешайте ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом со специями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
