При всей своей простоте блюдо получается вкусным и красивым. Обязательно используйте рыбные консервы в томате – так вам не понадобится заправка. Можете разве что добавить немного специй по вкусу.
Ингредиенты
- Рыбные консервы (в томате) – 2 банки
- Лемонграсс – 4 веточки
- Морковь – 2 штуки
- Зеленый лук – 3 пера
- Петрушка – 4 веточки
- Мята – 4 веточки
- Лук-шалот – 2 штуки
- Перец чили – 2 штуки
- Салатный микс – 2 горсти
- Лайм – 1 штука
- Кунжутное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите морковь на корейской терке или тонко нарежьте.
Выложите рыбу прямо с томатным соусом в тарелки и добавьте к ней морковь.
Мелко нарубите всю зелень, шалот и чили, и тоже отправьте в салат.
Сбрызните соком лайма и полейте кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев