Салаты 22.01.2022

Салат с тунцом и тофу

15 мин.
2 порции
Салат с тунцом и тофу
Daniel Vincek, stock.adobe.com
1

Тофу – не только замена мяса и белка для вегетарианцев. Это отличный самостоятельный продукт, который постоянно используется в азиатской кухне, и все чаще – в европейской. Сегодня предлагаю добавить немного обжаренного тофу в салат с тунцом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тофу кубиком, обваляйте в специях и со всех сторон обжарьте в оливковом масле.

В самом конце заправьте тофу соевым соусом.

Нарежьте лук перьями, а черри – половинками. Разделите тунца на крупные кусочки.

Красиво выложите все ингредиенты на рукколу и по желанию еще приправьте и сбрызните маслом.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев