Тофу – не только замена мяса и белка для вегетарианцев. Это отличный самостоятельный продукт, который постоянно используется в азиатской кухне, и все чаще – в европейской. Сегодня предлагаю добавить немного обжаренного тофу в салат с тунцом.
Калорийность
136 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте тофу кубиком, обваляйте в специях и со всех сторон обжарьте в оливковом масле.
-
В самом конце заправьте тофу соевым соусом.
-
Нарежьте лук перьями, а черри – половинками. Разделите тунца на крупные кусочки.
-
Красиво выложите все ингредиенты на рукколу и по желанию еще приправьте и сбрызните маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
