Салаты 09.05.2023

Салат со свежими овощами и киноа

20 мин.
2 порции
Салат со свежими овощами и киноа
11

Киноа – прекрасное дополнение к любым салатам благодаря необычной текстуре этой крупы. Она еще и очень полезная – богатая магнием, калием и витамином Е. Главное – не переварить ее при готовке, чтобы она осталась рассыпчатой и не стала слишком водянистой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите киноа до готовности по инструкции – это около 15 минут под крышкой.

Салат со свежими овощами и киноа – фото приготовления рецепта, шаг 1

Произвольно нарежьте все овощи и немного измельчите шпинатные листья.

Салат со свежими овощами и киноа – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте киноа, перемешайте салат, приправьте и полейте оливковым маслом с лимонным соком.

Салат со свежими овощами и киноа – фото приготовления рецепта, шаг 3

Фото: Юлия Зубкова

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Анна Касаткина
03.09.2023, 11:34

Интересный рецепт. Хочу попробовать) Худею по системе Венеры Шариповой.

Ответить