Сытный и яркий салат Тбилиси с фасолью легко станет полноценным ужином или обедом. Тем более, он очень просто готовится. Разве что фасоль стоит отварить заранее, хотя можете для удобства взять консервированную. А что еще понадобится – расскажу дальше.
Ингредиенты
- Говядина – 200 г
- Красная фасоль – 1 банка
- Чеснок – 2 зубчика
- Болгарский перец – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Кинза – 1 пучок
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Грецкие орехи – 50 г
- Оливковое масло – 5 ст.л.
- Винный уксус – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите говядину и нарежьте соломкой.
-
Нарежьте соломкой перец, а лук - полукольцами.
-
Измельчите кинзу, чеснок и орехи.
-
Добавьте фасоль.
-
Смешайте масло, уксус и специи для заправки. Полейте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
