Самая вкусная и сытная самса всегда получается с мясом. Чтобы начинка была сочнее, добавим немного лука. Для экономии времени в этот раз предлагаю испечь ее в духовке из готового слоеного теста. Прекрасный перекус даже для большой семьи!
Калорийность
324 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 20 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук, чеснок и кинзу, смешайте с фаршем и приправьте.
-
Сверните пласт теста в тугой рулет, нарежьте шайбочками по 3 см и раскатайте каждую в лепешку срезом вверх.
-
Выложите начинку, сформируйте треугольную самсу и положите на противень стыком вниз.
-
Смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом и отправьте на полчаса в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
