Грузинский соус сацебели из слив никого не оставит равнодушным. Здесь сочетаются пряные нотки специй, кислинка и сладость сливы, а невероятный аромат пробуждает аппетит.
Ингредиенты
- Сливы – 300 гр
- Чеснок – 3 зубчика
- Кинза – 50 гр
- Острый красный перец – 1 штука
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Острый красный перец помойте и отделите семена.
-
Сливы помойте и удалите косточки.
-
Пропустите все ингредиенты через мясорубку, добавьте специи, соль по вкусу и отправьте вариться 20 минут.
-
Снимите с огня, остудите, перелейте в соусницу и подавайте к столу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
