Если вы хотите приготовить что-то особенное на зиму, то предлагаю попробовать мой рецепт консервированных щей с капустой и грибами в банках. Они получаются настолько аппетитными, что вы точно не пожалеете своего времени и усилий.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте грибы и все овощи.
-
Приварите грибы 20 минут в кипящей воде и откиньте на дуршлаг.
-
Обжарьте лук и морковь в масле до мягкости.
-
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме уксуса.
-
Доведите до кипения, протушите 20 минут и добавьте уксус.
-
Разложите щи в стерильные банки и простерилизуйте еще 15 минут.
-
Закатайте их на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
