Это очень универсальный рецепт, который можно готовить как со свежими, так и с замороженными овощами. Разве что замороженную брокколи можете не приваривать по желанию – она в любом случае будет мягче. Семгу советую брать одним крупным куском – так получается гораздо эффектнее.
Ингредиенты
- Семга – 800 г
- Брокколи – 1 штука
- Болгарский перец – 2 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Перец чили – 2 штуки
- Зеленый лук – 2 пера
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Томатная паста – 2 ч.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте соевый соус, оливковое масло и томатную пасту.
-
Разберите брокколи на соцветия и пару минут приварите в кипящей воде.
-
Нарежьте перец и морковь, и выложите овощи в форму.
-
Выложите сверху семгу и обмажьте томатной массой. Посыпьте рубленым чили и зеленым луком.
-
Запекайте все вместе 25-30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
