Мои дети любят фрукты, но часто забывают, что они есть в холодильнике. Так в нашей семье появилась шарлотка с бананами. Теперь делюсь с вами этим рецептом в надежде, что вы будете рады попробовать эту выпечку в новой интерпретации.
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 38 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Готовим бисквитное тесто для шарлотки. Для этого смешайте в миске яйца и сахар, и взбейте их до густой пены.
-
Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем. Добавляйте муку частями к яйцам и продолжайте взбивать. Тесто не должно быть слишком густым.
-
Бананы нарежьте кольцами в пол сантиметра. Приготовьте форму для запекания, смажьте её растительным маслом.
-
На дно формы вылейте немного теста, положите слой бананов. Повторите еще раз. Поставьте шарлотку выпекаться в духовку при температуре 180С на 25-30 минут.
-
Достаньте, дайте немного остыть и только потом доставайте из формы. Присыпьте сахарной пудрой.
