Благодаря тому, что рецепт классической шарлотки невероятно простой, его легко адаптировать под самые разные возможности, задачи и предпочтения. Например, если под рукой не хватает муки, но есть манка – выручит этот рецепт. Тем более, она еще и дает интересную текстуру.
Ингредиенты
- Мука – 0.5 стакана
- Манка – 0.5 стакана
- Сметана – 0.5 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Яблоки – 2 штуки
- Яйца куриные – 4 штуки
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром до пышности и добавьте сметану.
Добавьте муку и разрыхлитель, а потом - манку.
Оставьте тесто на 15 минут и вмешайте нарезанные яблоки.
Вылейте тесто в форму и выпекайте шарлотку полчаса при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев