В традиционном рецепте французского пирога используются яблоки, но не редко хозяйки экспериментируют с добавками. Мне, например, очень понравилась шарлотка с персиками. В последнее время я пеку ее в мультиварке. Получается красиво и очень вкусно!
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 5 г, У: 35 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Персики разрежьте пополам, очистите от косточек, измельчите.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте.
-
Добавьте половину нарезанных персиков и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите тесто, сверху красиво разложите оставшиеся кусочки персиков.
-
Закройте крышку мультиварки и включите на 45 минут программу «Выпечка». Готовую шарлотку с персиками не вынимайте из мультиварки еще 20 минут.
