Представьте себе, как здорово сочетаются сочные кусочки мяса со свежими овощами и хрустящим лавашем! Насладитесь этим вкусом, приготовив аппетитную шаурму со свининой. Сделать это можно в домашних условиях, воспользовавшись моим любимым рецептом.
Ингредиенты
- Свинина – 500 г
- Болгарский перец – 300 г
- Помидоры (средние) – 2 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Салат латук – 4 листика
- Шпинат – горсть
- Растительное масло – 50 мл
- Горчица – 3 ст.л.
- Майонез – 150 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лаваш (тонкий) – 4 листа
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарежьте крупными кусочками.
Обжарьте на масле до готовности.
Выложите мясо на доску, измельчите, присыпьте солью и перцем.
Нарежьте помидоры и очищенный болгарский перец.
Отдельно обжарьте болгарский перец с чесноком до мягкости.
Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом.
Выложите латук, шпинат, помидоры, жареный перец и свинину.
Подверните боковые края внутрь и сверните рулет.
Готовую шаурму слегка подрумяньте на гриле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев