Блюдо, которое никогда не надоедает! А учитывая количество рецептов на эту тему, можно каждый день пробовать что-то новенькое. Сегодня, к примеру, у нас по плану шаурма с колбасой. Готовить мы ее будем в домашних условиях, используя самые обычные продукты.
Ингредиенты
- Колбаса (тонкая) – 200 г
- Капуста – 150 г
- Помидоры – 1 штука
- Огурцы – 100 г
- Маринованные огурцы – 100 г
- Морковь (средняя) – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез – 3 ст.л.
- Греческий йогурт – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте капусту, огурцы и морковь.
Измельченные овощи присыпьте солью, перцем и слегка разомните.
Нарежьте помидоры и маринованные огурцы.
Смешайте йогурт, майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Расстелите лаваш на столе и смажьте заготовкой с чесноком.
Выложите колбасу, помидоры, маринованные огурцы и салат с капустой.
Заверните бока внутрь, сверните плотный рулет и зафиксируйте края.
Дополнительно готовую шаурму слегка подрумяньте на сковороде-гриль.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев