Выпечка 29.03.2022

Шоколадный пирог на кефире

1 ч. 0 мин.
4 порции
Шоколадный пирог на кефире
M.studio, stock.adobe.com
4.7 (206)

Это самый ароматный и вкусный шоколадный пирог из всех, которые я готовила на кефире. Поэтому спешу поскорее поделиться таким удачным рецептом и с вами! Тем более, готовится он из подручных ингредиентов – ничего сложного.

Калорийность

363 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 19 г, У: 41 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром и солью миксером до пышности.

  2. Смешайте кефир и соду, и оставьте ненадолго.

  3. Просеянную муку смешайте с какао и разрыхлителем.

  4. Смешайте яйца, кефир и растительное масло. Постепенно введите сухую смесь и вымешайте до однородности. Добавьте тертый шоколад.

  5. Вылейте тесто в форму и выпекайте пирог около 45 минут в духовке при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Анна
22.04.2025, 18:19

Пекла по этому рецепту, пирог получился обычный, ничего особенного. На мой вкус многовато соды чувствуется, в следующий раз уменьшу.

Ответить