Универсальный рецепт, который всегда выручает. Пирог можно использовать в качестве основы для торта, смазывать кремом, глазурью или подавать просто так. Но главное его преимущество в том, что для приготовления нужны самые обычные ингредиенты.
Ингредиенты
- Кефир (теплый) – 250 мл
- Мука – 1 стакан
- Какао – 40 г
- Сахар – 120 г
- Соль – на кончике ножа
- Ванильная эссенция – 2 капли
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, какао, соль и сахар.
-
Добавьте кефир, масло, ванильную эссенцию и хорошенько перемешайте. Тесто получится густым, как жирная сметана.
-
Застелите разъемную форму пергаментной бумагой, смажьте маслом и выложите тесто.
-
Выпекайте 40-45 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
-
Готовый пирог выложите остывать на решетку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
