Несмотря на огромное разнообразие начинок для синабонов, многим нравится классическая версия с корицей. Настоятельно рекомендую вам попробовать синабоны с шоколадом. Готовую выпечку присыпьте сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью!
Калорийность
380 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 20 г, У: 43 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, дрожжи, сахар и соль.
-
Добавьте слегка взбитое яйцо, сливочное масло и молоко.
-
Замесите мягкое тесто, сформируйте шар и оставьте на 1 час в теплом месте.
-
Горький шоколад и сливочное масло растопите в микроволновке.
-
Добавьте теплые сливки, сахарную пудру и перемешайте до однородности.
-
Обомните тесто, а затем раскатайте прямоугольный корж.
-
Выложите равномерным слоем подготовленную начинку, сверните плотный рулет, нарежьте порционные кусочки.
-
Переложите заготовки на застеленный противень и уберите в тепло на четверть часа.
-
Выпекайте синабоны с шоколадом 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов.
-
Готовую выпечку остудите и присыпьте сахарной пудрой.
