Такая сладкая булка станет прекрасным дополнением к чаю в любое время года. По своей сути она напоминает пасхальный кулич, так что можете смело готовить ее к празднику. Основа для теста – кефир, так что оно получается легким и воздушным.
Калорийность
302 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 10 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте кефир с горячей водой. Добавьте дрожжи, сахар, соль, и перемешайте.
-
Тоуда же добавьте яйца, а потом растопленное сливочное масло. Снова все перемешайте.
-
Постепенно введите в тесто просеянную муку. Замесите его руками и оставьте под пленкой в тепле на час.
-
Сформируйте булку или булочки и выложите на пергамент. Оставьте еще на 20 минут.
-
Выпекайте около 40 минут при 180 градусах до сухой зубочистки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
