Выпечка 29.03.2022

Сладкая булка на кефире

2 ч. 0 мин.
4 порции
Сладкая булка на кефире
0

Такая сладкая булка станет прекрасным дополнением к чаю в любое время года. По своей сути она напоминает пасхальный кулич, так что можете смело готовить ее к празднику. Основа для теста – кефир, так что оно получается легким и воздушным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте кефир с горячей водой. Добавьте дрожжи, сахар, соль, и перемешайте.

Тоуда же добавьте яйца, а потом растопленное сливочное масло. Снова все перемешайте.

Постепенно введите в тесто просеянную муку. Замесите его руками и оставьте под пленкой в тепле на час.

Сформируйте булку или булочки и выложите на пергамент. Оставьте еще на 20 минут.

Выпекайте около 40 минут при 180 градусах до сухой зубочистки.

Фото: bit24, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев