Такое блюдо точно понравится детям. Готовится сладкий омлет на сливочном масле и обязательно с ароматным ванилином. Подавать его лучше с ягодами, измельченными фруктами и орехами. Можно дополнительно полить омлет медом или вареньем.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 30 мл
- Сахар – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца промойте и разбейте в миску.
-
Добавьте сахар, ванилин и молоко, взбейте вилкой до однородной консистенции.
-
Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте.
-
Влейте заготовку из яиц, равномерно распределите по всей поверхности и обжаривайте 3 минуты на среднем огне.
-
Аккуратно силиконовой лопаткой подверните края омлета внутрь, формируя рулетик. Снимите сковородку с плиты и накройте крышкой на 2 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
