Соусы 22.06.2023

Сливочный соус для пиццы

7 мин.
2 порции
Сливочный соус для пиццы
kondr2014, stock.adobe.com
4.8 (214)

Вместо наскучившего кетчупа приготовьте для пиццы сливочный соус. Это займет чуть больше 5 минут, но в итоге придаст блюду совершенно другой вкус. Мне такой соус кажется наиболее уместным с грибной и сырной начинкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Растопите масло на сковороде.

  2. Всыпьте муку и обжаривайте 15-20 секунд, часто помешивая.

  3. Добавьте сливки, соль и потомите 3-4 минуты на слабом огне. Следите за тем, чтобы не было комочков.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев