Соусы 14.06.2023

Сливочный соус к мясу

25 мин.
4 порции
Сливочный соус к мясу
Denis Ovcharenko, stock.adobe.com
4.8 (153)

Благодаря тому, что к мясу прекрасно подходят самые разнообразные соусы, я постоянно с этим экспериментирую. Из всех рецептов сливочных соусов этот показался мне самым удачным, так что с удовольствием делюсь им с вами после небольших доработок.

Калорийность

256 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 24 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте измельченный чеснок полминуты, добавьте муку и жарьте на масле до золотистости.

  2. Влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

  3. Проварите соус 3-4 минуты, приправьте и проварите еще минуту.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев