Попробуйте этот рецепт сметанника с ананасами, и он надолго задержится в вашем меню. Десерт готовится очень просто, но при этом получается потрясающе вкусным и красивым. При желании корж можно разрезать поперек на две части и смазать любимым кремом.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Мука – 280 г
- Сахар – 180 г
- Сметана – 120 г
- Сливочное масло – 50 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
- Ананас – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышности.
Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте до однородной консистенции.
На дно смазанной формы выложите колечки ананаса.
Залейте подготовленным тестом и поставьте на 40-45 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Готовый сметанник с ананасами остудите, а затем аккуратно переверните на плоскую тарелку подходящего размера.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев