Вкусный соус — это финальный акцент, последний штрих художника, который превращает красивую картину в шедевр. Важно правильно подбирать соусы к блюдам. Например, к рыбе очень хорошо подойдет сметанный соус с кинзой, чесноком и соком лайма.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Лайм промойте кипятком, разрежьте пополам и выдавите сок.
Кинзу промойте, отряхните от воды и обсушите бумажным полотенцем.
Зубчики чеснока очистите от шелухи.
Кинзу и чеснок измельчите в блендере до однородности.
Добавьте сок лайма, сметану, соль, молотый перец и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев