Отличный способ приготовить вкуснейшую ароматную солянку при минимуме усилий – керамические горшочки для духовки. Конечно, тут нужно учесть пару особенностей и нюансов, о которых я и расскажу дальше подробнее.
Ингредиенты
- Индейка – 700 г
- Капуста – 400 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Укроп – 1 пучок
- Огуречный рассол – 200 мл
- Бекон – 100 г
- Копченая колбаса – 120 г
- Сосиски – 3 штуки
- Вареная колбаса – 100 г
- Томатная паста – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее отварите индейку.
Нарежьте лук с морковью. Обжарьте до мягкости и добавьте тонко нарезанные мясные продукты, кроме индейки.
Жарьте еще 5 минут и добавьте томатную пасту и нарезанные огурцы. Через 3 минуты снимите с огня.
Отдельно протушите капусту до мягкости. Добавьте рубленый укроп.
Разложите все ингредиенты в горшочки, залейте бульоном с рассолом и томите около часа при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев