Не стала вчера придумывать что-то сложное, а просто нажарила сосисок в тесте на сковороде. Добавила к ним салат из свежих овощей и заварила фруктовый чай. Домочадцы остались сыты и довольны. Мне же понравилось то, что готовится такое блюдо легко и быстро.
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
- Сосиски – 8 штук
Для жарки:
- Растительное масло (для жарки) – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте теплый кефир, сахар и соду.
В глубокую миску просейте муку, добавьте соль и заготовку с кефиром. Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 5 минут.
Разделите тесто на 8 одинаковых кусочков, раскатайте прямоугольнички по размеру сосисок.
Заверните сосиски в тесто, надежно залепите краешки.
Обжарьте сосиски в тесте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки, своевременно переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев