Все любители пиццерий хорошо знакомы с соусом Альфредо для пиццы. Но не все задумываются, из чего он вообще приготовлен. А ведь сделать его в домашних условиях элементарно просто, и дальше в рецепте я расскажу, как именно.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 2 ст.л.
- Сливки (жирные) – 1 стакан
- Молотый красный перец – 2 щепотки
- Соль – 2 щепотки
- Пармезан (тертый) – 0.5 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите пармезан.
Растопите масло на сковороде, влейте сливки и приправьте.
Доведите соус до кипения и проварите 5 минут на слабом огне.
Всыпьте пармезан, перемешайте и снимите соус с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев