Соусы 09.07.2023

Соус чимичурри

15 мин.
4 порции
Соус чимичурри
filirochka, stock.adobe.com
0

Латиноамериканская кухня богата необычными соусами, и один из них – зеленый соус чимичурри. Он готовится на основе чеснока и зелени, и лучше всего подходит для жареного мяса. А как правильно приготовить диковинку, расскажу дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите в блендере всю зелень вместе со стеблями.

Добавьте давленый чеснок, уксус, масло, сок лайма и сахар.

Снова взбейте соус, но не доводите его до однородности.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев