Соусы 30.05.2023

Соус для красной рыбы

Name: Соус для красной рыбы
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливки 150 мл; Зелень 1 пучок; Чеснок 1 зубчик; Специи и приправы 1 ч.л.; Мука 1 ч.л.

15 мин.

4 порции

kosoff, stock.adobe.com

Чтобы подчеркнуть изысканный, но тонкий вкус красной рыбы, важно правильно подобрать под нее соус. Соус по этому рецепту делает каждый кусочек незабываемым. А еще он придает блюду прекрасный аромат, к которому невозможно остаться равнодушным.

Ингредиенты

Сливки – 150 мл
Зелень – 1 пучок
Чеснок – 1 зубчик
Специи и приправы – 1 ч.л.
Мука – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нагрейте сливки и добавьте специи с просеянной мукой, помешивая.

Потом добавьте измельченную зелень и чеснок.

Немного проварите соус до загустения.

Соус из муки Соусы к рыбе Мандариновый соус к мясу

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Соус для красной рыбы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Шоколадный соус

Соус из сушеных грибов

Сырный соус для креветок

Соус для рыбы в кляре