Для этого рецепта не нужны особенные продукты. Чеснок, желтки, немного оливкового масла, горчицы и чудесный соус для лангустинов готов. Хорошо взбить его вручную не получиться, обязательно используйте блендер или миксер.
Калорийность
780 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 84 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте в миске желтки, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Измельчите блендером до однородности.
-
Не прекращая взбивать, добавьте соль, перец и масло. Через пару минут соус начнет густеть.
-
Влейте лимонный сок и взбивайте все вместе еще 3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
