Дополните ужин оригинальным соусом Хабанеро, который выгодно подчеркнет вкус основного блюда или разогреет аппетит гостей перед его подачей. При отсутствии одноименного перца - используйте перец чили.
Калорийность
50 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 2 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте помидоры, морковь, очищенные лук, чеснок, манго и перец чили.
-
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь, лук, помидоры, горячую воду, соль, сахар и томите на медленном огне 10 минут.
-
Всыпьте манго, перец чили, влейте уксус и измельчите блендером до однородности.
Вам понравился рецепт?
Консистенция получилась гладкой, к жареному мясу соус подошел отлично.