Соусы 07.02.2022

Соус Хабанеро

20 мин.
4 порции
Соус Хабанеро
sitriel, stock.adobe.com
0

Дополните ужин оригинальным соусом Хабанеро, который выгодно подчеркнет вкус основного блюда или разогреет аппетит гостей перед его подачей. При отсутствии одноименного перца - используйте перец чили.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте помидоры, морковь, очищенные лук, чеснок, манго и перец чили.

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

Добавьте морковь, лук, помидоры, горячую воду, соль, сахар и томите на медленном огне 10 минут.

Всыпьте манго, перец чили, влейте уксус и измельчите блендером до однородности.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев