Ревень – не самый простой ингредиент, и не всегда понятно, что с ним делать. А на самом деле много чего! Например, вот такой прекрасный соус, который подойдет к мясу, птице и любым другим блюдам. А заодно расскажу, как закатать его на зиму.
Калорийность
120 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук и ревень, добавьте сахар и залейте уксусом.
-
Проварите все полчаса и добавьте измельченный чеснок и чили.
-
Проварите еще 5 минут и добавьте оставшиеся ингредиенты.
-
Перебейте соус блендером, доведите до повторного кипения и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
