В последнее время блюда азиатской кухни стали очень популярными. Предлагаю не отставать от моды и приготовить вкусные спринг-роллы с креветками и овощами. Забегая наперед, скажу, что работать с рисовой бумагой легче, чем с нори.
Ингредиенты
- Креветки (вареные) – 200 г
- Салат латук – 2 листа
- Редис – 100 г
- Морковь – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Помидоры – 1 штука
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Рисовая бумага – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Креветки промойте кипятком, очистите от панцирей и сбрызните лимонным соком.
-
Нарежьте тонкими брусочками огурцы, морковь и помидоры.
-
Рисовую бумагу поместите в холодную воду на 15 секунд.
-
Выложите рисовую бумагу на доску, сверху поместите лист салата.
-
В центр выложите ряд креветок.
-
Добавьте редис, огурцы, морковь и помидоры.
-
Подверните бока внутрь и сверните спринг-ролл.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
